Branča kaste - līdzņemšanai
5 personām
70,00 EUR
(jāpasūta 1 darba dienu iepriekš)

  • Liellopa gaļas salāti
  • Grieķu salāti ar Feta sieru
  • Mazie pildītie kruasāni ar šķiņķi un sieru
  • Siera standziņas ar ķimenēm
  • Baltās zivs fileja baltvīna mērcē
  • Krāsnī cepti dārzeņi
  • Cūkgaļas karbonādītes ar siera cepurīti
  • Bulgurs ar dārzeņiem un Ghee sviestu
  • Ķiploku sviestā cepti kartupeļi
  • Speķa rausīši
  • Mascarpone siera deserts ar ogu mērci
  • Dienas zupa +15.00 EUR

Uzkodu plate piknikam
5 personām
55,00 EUR
(jāpasūta 1 darba dienu iepriekš)

  • Vītināta un kūpināta gaļa
  • Pašgatavota gaļa
  • Ķiploku grauzdiņi
  • Siera standziņas
  • Mājas marinējumi
  • Siera izlase
  • Olīves

Bulku Box
5 personām
35,00 EUR
(jāpasūta 1 darba dienu iepriekš)

  • Speķa rauši
  • Siera rauši
  • Piciņas ar šķiņķi un sieru
  • Cīsiņi mīklā
  • Kafijas rauši
  • Ābolu plātsmizītes

Gaļas pamatēdieni

  • Cūkgaļas kotletes €2.00
  • Cūkgaļas kotletes ar sēnēm un sieru €2.50
  • Cūkgaļas cepetis €4.50
  • Cūkgaļas karbonāde €4.50
  • Cūkgaļas karbonāde franču gaumē €5.00
  • Cūkgaļas šnicele panko rīvmaizē €5.00
  • Lēni gatavotas cūkas ribiņas BBQ mērcē €5.00
  • Vistas filejas karbonāde €4.50
  • Krāsnī cepti vistu šķiņķīši €4.50
  • Vistas filejas iesmiņš €4.50
  • Vistas filejas šnicele zaļumu rīvmaizē €5.00
  • Vistu pusspārni BBQ mērcē €5.00
  • Liellopa gaļa Burgundijas gaumē €5.00
  • Liellopa gaļas burgeris €9.00
  • Sautēts liellopa gaļas šķiņķis ar sīpoliem €5.50
  • Pīles confits €8.00

Zivs pamatēdieni

  • Krāsnī cepta laša fileja €6.50
  • Tvaicēta laša fileja €6.50
  • Cepta butes fileja €5.50
  • Asara fileja €5.50

Veģetārie pamatēdieni

  • Pildīti kabači ar dārzeņiem un sieru €4.50
  • Sezonas dārzeņu ragū €4.00
  • Bulgura, lēcu sautējums ar dārzeņiem un cieto sieru €4.00

Piedevas pamatēdieniem

  • Rīsi €0.80
  • Griķi €0.80
  • Kartupeļu biezenis €1.00
  • Varīti kartupeļi €1.00
  • Krāsnī cepti kartupeļi €1.00
  • Svaigo sezonas dārzeņu salāti €1.00
  • Krāsnī cepti dārzeņi €1.00
  • Sautēti kāposti €1.30

Salāti

  • Salāti ar liellopa gaļu €15.00 (1kg)
  • Siera salāti ar tomātiem un olu €14.00 (1kg)
  • Mozarella siera, krāsaino tomātu kārtojums ar rukolu un bazilika pesto €16.00 (1kg)
  • Jaukto lapu salāti ar pīles gaļas konfijt, gurķiem, avenēm un ceptām sēkliņām €22.00 (1kg)
  • Jaukto lapu salāti ar tīģergarnelēm, ceptu lasi, cherry tomātiņiem un mango €22.00 (1kg)
  • Jaukto lapu salāti ar tunci un paipalu olām €22.00 (1kg)
  • Bulgura salāti ar ceptu vistas fileju un dārzeņiem €16.00 (1kg)
  • Siļķe kažokā €15.00 (1kg)
  • Pupiņu salāti ar kūpinātu šķiņķi €14.00 (1kg)
  • Cēzara salāti ar vistu €20.00 (1kg)
  • Cēzara salāti ar tīģergarnelēm €22.00 (1kg)
  • Klasiskie grieķu salāti ar Fetas sieru €20.00 (1kg)
  • Buratta ar krāsainajiem tomātiem, bazilika pesto un rukolu €6.00 porcija

Deserti

  • Panna Cotta ar ogu mērci €2.50 (1 gab)
  • Biezpiena, putukrējuma deserts ar ogu mērci €2.50 (1 gab)
  • Augļu kārtojums ar dabīgo putukrējumu €2.50 (1 gab)
  • Šokolādes deserts ar bezē un riekstiem €2.50 (1 gab)
  • Brulē krēms €3.00 (1 gab)
  • Klasiskais tiramisu €3.00 (1 gab)
  • Siera kūka ar ogu mērci €3.00 (1 gab)

Konditorejas izstrādājumi

  • Speķa pīrādziņi €0.70 (1 gab)
  • Buljona pīrādziņi €1.00 (1 gab)
  • Siera pīrādziņi €1.00 (1 gab)
  • Šķiņķa piciņas €1.30 (1 gab)
  • Četru sieru piciņas €1.30 (1 gab)
  • Dārzeņu piciņas €1.30 (1 gab)
  • Ķimeņu maizītes €0.70 (1 gab)
  • Kanēļa rausīši €0.80 (1 gab)
  • Biezpiena rausīši €1.00 (1 gab)
  • Biezpiena kārtainie rausīši €1.00 (1 gab)
  • Magoņu rausīši €0.80 (1 gab)
  • Valriekstu rausīši €1.30 (1 gab)
  • Ogu rausīši €1.00 (1 gab)
  • Kafijas maizītes €1.00 (1 gab)
  • Biezpiena plātsmaize €2.00 (1 gab)
  • Ābolu plātsmaize €2.00 (1 gab)
  • Ķiršu plātsmaize €2.00 (1 gab)

Saldie kliņģeri

  • Klasiskais kliņģeris dekorēts ar drumstalām €13.00 (1kg)
  • Kliņģeris dekorēts ar šokolādi un drumstalām €15.00 (1kg)
  • Kliņģeris dekorēts ar svaigiem augļiem €15.00 (1kg)

Sāļie kliņģeri

  • Kliņģeris ar šķinķi un sieru €15.00 (1kg)
  • Kliņģeris ar darzeņiem un sieru €15.00 (1kg)
  • Kliņģeris ar tunci un sieru €17.00 (1kg)
  • Kliņģeris ar garnelēm un sieru €17.00 (1kg)

Tortes

  • Biezpiena, putukrējuma torte €20.00 (1kg)
  • Vārītā vaniļas krēma torte €20.00 (1kg)
  • Jogurta torte €20.00 (1kg)
  • Torte cielaviņa ar lazdu riekstiem €22.00 (1kg)
  • Šokolādes torte €20.00 (1kg)
  • Mascarpone torte ar svaigām ogām €25.00 (1kg)

Bezalkoholiskie dzērieni

  • Ūdens ar citrusaugļiem €0.80
  • Ūdens ar gāzi (0,3 plastmasas pudelē) €1.20
  • Ūdens bez gāzes (0,3 plastmasas pudelē) €1.20
  • Ūdens ar gāzi (0,3 stikla pudelē) €1.80
  • Ūdens bez gāzes (0,3 stikla pudelē) €1.80
  • Morss €1.00
  • Sulas dažādas (0,3 stikla pudelē) €1.50
  • Sulas dažādas (1L tetrapakā) €3.50
  • Svaigi spiestās sulas (apesīnu, greipfrūtu, burkānu 0,3 palstmasas pudelītēs €3.50

Alkoholiskie dzērieni

  • Sarkanvīns cena pēc pieprasījuma
  • Baltvīns cena pēc pieprasījuma
  • Viskijs cena pēc pieprasījuma
  • Degvīns cena pēc pieprasījuma
  • Alus (izlejamais vai pudelē) cena pēc pieprasījuma
  • Vermuts cena pēc pieprasījuma

Karstie dzērieni

  • Kafija €1.50
  • Tēja €0.80

Bērniem

  • Kartupeļu burtiņi ar piena cīsiņiem
  • Kartupeļu biezenis ar tītara gaļas kotletīti
  • Mazais burgeris ar liellopa gaļu